Sign in
  • Домашняя
  • По ингредиентам
    • Вино и винные напитки
    • Грибы
    • Какао и шоколад
    • Колбаса и копчености
    • Крупы и бобовые
    • Кукуруза
    • Мёд
    • Молочные продукты
    • Морепродукты
    • Мука и тесто
    • Мясо
    • Овощи и зелень
    • Орехи
    • Птица
    • Рыба
    • Субпродукты
    • Фрукты и ягоды
    • Хлеб
    • Яйцо
  • По типу блюда
  • Для детей
  • Рецепты с видео
Sign in
Welcome!Log into your account
Вы забыли свой пароль?
Password recovery
Восстановите свой пароль
Поиск
Пятница, 27 января, 2023
  • Зарегистрироваться/Присоединиться
Sign in
Добро пожаловать! Войдите в свою учётную запись
Forgot your password? Get help
Password recovery
Восстановите свой пароль
Пароль будет выслан Вам по электронной почте.

  • Домашняя
  • По ингредиентам
    • ВсеВино и винные напиткиГрибыКакао и шоколадКолбаса и копченостиКрупы и бобовыеКукурузаМёдМолочные продуктыМорепродуктыМука и тестоМясоОвощи и зеленьОрехиПтицаРыбаСубпродуктыФрукты и ягодыХлебЯйцо
      Без категории

      Крокеты из фасоли с сыром — рецепт

      Без категории

      Вкусная тушеная баранина с луком и черносливом — рецепт с фото

      Видео рецепты

      Шоколадно-медовый торт Спартак — рецепт

      Булочки

      Королевская ватрушка с творогом в духовке — рецепт

  • По типу блюда
    • Все рецепты

      Рисовая каша с тыквой (в духовке)

      Все рецепты

      Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой

      Все рецепты

      Гречаники с начинкой из варёных яиц и укропа

      Все рецепты

      Творожное печенье с сахаром

      Все рецепты

      Тыква с апельсином и лимоном (на зиму)

  • Для детей
  • Рецепты с видео

Рецепты вкусной домашней выпечки

Выпечка является неотъемлемой частью повседневного питания. В виде вкусного свежеиспечённого хлеба она подаётся к первым и вторым блюдам, а сладкая сдоба, торты с пирожными – к чаю на десерт. В современных магазинах представлен огромный выбор кондитерских и хлебобулочных изделий, но всё же по-настоящему ароматная выпечка получается только дома. Вы сами выбираете сорт муки, дрожжи, начинку и по-своему подрумяниваете выпечку в духовке, чтобы она получилась наиболее красивой.

Некоторые мучные изделия выпекаются без использования дрожжей на основе бисквитного, заварного, слоёного, песочного, сахарного, пресного и иного теста: это блины, кексы, торты, печенье, рулеты, пряники и др. Однако самой пышной выпечкой считается та, в ходе приготовления которой тесто готовилось именно на дрожжах. Таковыми являются пирожки, оладьи, ватрушки, открытые пироги и др. Иногда муку как основной ингредиент выпечки заменяют манной крупой, в результате чего получаются интересные сырники и манник.

Показать полный текст...

В национальной кухне любой из стран есть своя традиционная выпечка, так во Франции – это круассаны, в Италии – пицца, в Грузии – хачапури, В России – кулебяка, расстегай. Эта выпечка формировалась веками. Благодаря доступности рецептов мы можем испечь любое мучное блюдо мира и тем самым прикоснуться к кулинарным традициям других народов.

Хорошим подспорьем для выпекания мучных изделий в домашних условиях хозяйкам служат уже давно вошедшие в наш быт хлебопечки и мультиварки. Да и тестомес весьма будет кстати! Вам останется лишь подобрать здесь простые рецепты приготовления выпечки на любой вкус – как сладкой, так и без добавления сладостей.

Шоколадно-медовый торт Спартак — рецепт

Видео рецепты chef - 17 августа, 2019 0
Сколько бы всякой вкусной выпечки вы не приготовили, всё равно торт "Спартак" останется самым вкусным и любимым десертом. Нереально вкусный шоколадный медовик с масляно-заварными...

Королевская ватрушка с творогом в духовке — рецепт

Булочки chef - 16 августа, 2019 0
Очень распространенный рецепт ватрушки с творогом. Встречаю рецепт королевской ватрушки в разных вариациях. Количество ингредиентов можно спокойно корректировать, ориентируясь на содержание своего холодильника. Продукты для...

Тёртый пирог с вареньем — рецепт

Все рецепты chef - 4 августа, 2019 0
Тёртый пирог с вареньем — классика! Почти у каждой хозяйки есть свой любимый, проверенный годами рецепт тёртого пирога. Я приготовила тёртый пирог на маргарине,...

Заварные пирожные с творожным кремом — рецепт

Все рецепты chef - 21 марта, 2019 0
Сегодня испечём вкусные заварные пирожные круглой формы и с нежной творожной начинкой. Приготовление заварного теста на самом деле — весьма несложный процесс. Главное, в...

Домашнее песочное печенье на сливочном масле — простой рецепт

Все рецепты chef - 20 марта, 2019 0
Сегодня я хочу поделиться рецептом довольно простого в приготовлении, но очень вкусного домашнего песочного печенья из минимального набора продуктов. Ингредиенты для домашнего песочного печенья: Масло сливочное...

Шоколадные маффины на кефире в домашних условиях — рецепт с фото

Все рецепты chef - 3 декабря, 2018 0
Испечь вкусные шоколадные маффины в домашних условиях очень просто! Тесто для этих небольших кексов готовится на обычном кефире. Сами маффины выпекаются в духовке в...

Как приготовить торт Птичье молоко в домашних условиях — рецепт

Все рецепты chef - 17 сентября, 2018 0
Торт «Птичье молоко» знаменит своей историей. Его изобрёл кондитер ресторана «Прага» и даже получил патент на своё произведение. Очередь за этим тортом выстраивалась очень...

Как приготовить хачапури с сыром по-мегрельски в духовке — рецепт

Все рецепты chef - 17 сентября, 2018 0
Хачапури по-мегрельски — очень вкусная сырная лепёшка, родина которой — красивая горная Грузия. Не знаю, как вы, но на меня хачапури по-мегрельски произвело большое...

Торт Пьяная вишня – классический пошаговый рецепт в домашних условиях

Вино и винные напитки chef - 31 июля, 2018 0
Что получится, если соединить вкусную спелую вишню, душистое красное вино, сладкий шоколад, воздушный крем и пористый бисквит? Правильно – классический торт «Пьяная вишня». Кажется,...
Домашняя пицца в духовке

Как приготовить вкусную домашнюю пиццу в духовке – рецепт с курицей

Блюда из мяса chef - 13 июля, 2018 0
Пицца — удивительное блюдо и самое популярное в мире. И не зря, ведь, она представляет собой открытый пирог с разнообразной начинкой. Начинка здесь определяет...

Американские пышные панкейки на молоке – простой классический рецепт

Блины и панкейки chef - 9 января, 2018 0
Панкейки – это пышные американские блинчики или оладьи, которые приготавливают из теста, замешанного на молоке. Подают такой десерт со сладким сиропом (например – кленовым),...

Курник с картошкой и курицей на кефире в духовке – рецепт пирога

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Рецепт курника с картошкой и описывает приготовление известного пирога русской кухни, который пекут с начинкой из куриного мяса и картофеля. Этот рецепт курника с...

Тульский медовый пряник с повидлом в домашних условиях – рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Этот давний рецепт тульских пряников используется до сих пор. Приготовьте тульский пряник к домашнему чаепитию и насладитесь его нежным ароматным вкусом. С тульскими пряниками связано...

Как испечь манник на кефире без муки в духовке – классический рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Манник - самый простой и бюджетный пирог, который по вкусу не уступает бисквитной выпечке. Он способен стать отличной основой для торта. По классическому рецепту...

Вкусные творожные пончики с малиновым джемом жареные в масле – рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Творожные пончики с малиновым джемом, жареные в масле, довольно просты в приготовлении, при этом они очень вкусны. Отличный вариант чаепития или для семейного завтрака...

Хачапури по-имеретински с сыром в духовке дома – рецепт приготовления

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Хачапури — это национальное грузинское блюдо, которое готовится уже много сотен лет. Конечно, сейчас существует масса рецептов: на мацони, воде, молоке или кефире. В...

Вкусные воздушные фаршированные блины с творогом в духовке – рецепт

Блины и панкейки chef - 9 января, 2018 0
Такой способ приготовления блинов с творогом, наверняка, вам очень понравится. Так вы сэкономите время, не будете слишком долго стоять у плиты. Более того, вкус...

Диетические сырники из творога без муки в духовке – рецепт с фото

Все рецепты chef - 11 ноября, 2017 0
Если вы хотите приготовить диетические сырники, тогда скорее разогревайте духовку и убирайте сковороду. Чтобы сырники получились некалорийными, их нужно именно запекать, но никак не...

Быстрый пирог с яблоками и абрикосами в духовке – фото рецепт пошагово

Все рецепты chef - 12 октября, 2017 0
Летнее время необычайно богато и щедро на фрукты и ягоды. Так и хочется приготовить вкусный ароматный пирог с добавлением яблок, груш, абрикос или вишен....

Дрожжевое тесто для пирожков на молоке – пошаговый рецепт с видео

Все рецепты chef - 11 октября, 2017 0
Любой рецепт вкусной выпечки требует умения приготовления теста. Особенно вкусной и пышной выпечка получается из теста на дрожжах. Многие боятся готовить пирожки или пиццу,...

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах – рецепт с фото

Все рецепты chef - 9 октября, 2017 0
Основа пиццы – это не только удачная начинка и вкусный сыр, это еще и тесто! Да, в магазинах сейчас можно купить готовые заготовки, но...

Сырники с яблоками и творогом на сковороде – рецепт пошагово с фото

Все рецепты chef - 9 октября, 2017 0
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня мы узнаем, как готовить сырники из творога. Сырники – очень простое и вкусное блюдо, которое многими любимо, особенно на...

Вкусные картофельные оладьи на молоке – пошаговый рецепт с фото

Все рецепты chef - 7 октября, 2017 0
Оладьи – одно из самых любимых детских блюд. Оладьи готовят из тыквы, из яблок, на дрожжах, просто оладьи, бабушкины оладьи с варёным куриным мясом....

Торт мусс Три шоколада – пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

Все рецепты chef - 6 октября, 2017 0
Мусс три шоколада (Triple Chocolate Mousse) — это восхитительный, нежный и утонченный десерт, состоящий из генуэзского бисквита и трех видов мусса с черным, молочным...

Пирожки с рыбой и рисом из дрожжевого теста – пошаговый рецепт с фото

Все рецепты chef - 2 октября, 2017 0
Все мы любим разнообразные пирожки, любимую начинку каждый выбирает для себя сам. Наиболее распространенные начинки, это картофель, грибы, мясо. А кто пробовал пирожки с...

Пышные оладьи на кефире без дрожжей – простой рецепт с фото пошагово

Все рецепты chef - 1 октября, 2017 0
Хотя оладьи и пекут почти в каждом доме, но у каждой хозяйки они «свои». Делюсь с вами рецептом и нюансами приготовления «моих» оладей. Пышные,...

Классический бисквит для торта в духовке – рецепт с фото пошагово

Бисквит chef - 26 сентября, 2017 0
На просторах интернета можно встретить сотни или даже тысячи рецептов бисквита. Встречаются как классические рецепты, так и не совсем привычны, например, бисквит на сметане,...

Простые оладьи из кабачков быстро и вкусно – пошаговый рецепт с фото

Все рецепты chef - 23 сентября, 2017 0
В этом году на даче поспело очень много кабачков. И когда приходится ломать голову над тем, что приготовить из кабачков, первым почему-то всегда появляется...

Вкусная Шарлотка с яблоками в духовке – простой рецепт с фото пошагово

Все рецепты chef - 20 сентября, 2017 0
Когда дело касается шарлотки, то чем проще рецепт, тем вкуснее получается домашняя выпечка. Приготовить быстрый и пышный пирог с яблоками в духовке или в...

Пышные сырники из творога с манкой на сковороде – фото рецепт пошагово

Все рецепты chef - 19 сентября, 2017 0
Пышные и нежные творожные сырники с чуть хрустящей корочкой. Очень нравятся и взрослым и детям. Подать их можно со сметаной, медом, вареньем, сгущенкой и...

Пирожки с капустой на дрожжевом тесте в духовке – фото рецепт пошагово

Все рецепты chef - 19 сентября, 2017 0
Сегодня предлагаю еще один простой рецепт вкусной домашней выпечки - будем печь пирожки с капустой в духовке. Румяная корочка, нежнейшее тесто, воздушное, как облако,...

Классические тонкие блины на молоке – простой пошаговый рецепт с фото

Блины и панкейки chef - 14 сентября, 2017 0
Классический рецепт блинов на молоке нравится всем. Они будут тоненькими, красивыми, вкусными, их будет хотеться и хотеться отведать! Готовят эти блинчики и с разными...

Красивые домашние сосиски в тесте на дрожжах – рецепт в духовке

Все рецепты chef - 10 сентября, 2017 0
Пожалуй, самое популярное мясное изделие в мире – это сосиска. Что только не делают с этими маленькими колбасками: их просто отваривают, жарят и тушат...

Вкусные домашние сырники из творога на сковороде – пошаговый рецепт

Все рецепты chef - 5 сентября, 2017 0
Кто из нас не пробовал эти сладкие лепешки! Тот, кто любит творог – несомненно, обожает и сырники. Они, как обычный творог – но вкуснее,...

По типу блюда

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Заготовки
  • Напитки
  • Соусы и подливы

Свежие рецепты

Все рецепты

Рисовая каша с тыквой (в духовке)

chef - 25 сентября, 2021 0
Предлагаю вам рецепт тыквенной каши, по которому многие мамы и бабушки готовили её в деревнях в настоящих печах. Каша сначала варится на молоке, а...

Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой

Все рецепты 24 сентября, 2021

Гречаники с начинкой из варёных яиц и укропа

Все рецепты 23 сентября, 2021

Творожное печенье с сахаром

Все рецепты 22 сентября, 2021

Тыква с апельсином и лимоном (на зиму)

Все рецепты 21 сентября, 2021

Рекомендуем

  • Пирог из песочного теста и блинов, с яблоками, творогом, сухофруктами и орехами
    Пирог из песочного теста и блинов, с яблоками,…
  • Сладкая "пицца" с фруктами, из дрожжевого теста
    Сладкая "пицца" с фруктами, из дрожжевого теста
  • Сладкая колбаса из фиников и орехов - рецепт
    Сладкая колбаса из фиников и орехов - рецепт
  • Сладкая аджика на зиму - вкусный рецепт с пошаговым фото
    Сладкая аджика на зиму - вкусный рецепт с пошаговым фото
  • Пирожки из безрожжевого теста, с курицей и картофелем (элеши)
    Пирожки из безрожжевого теста, с курицей и…
  • Манты из дрожжевого теста, с куриным фаршем (на сковороде)
    Манты из дрожжевого теста, с куриным фаршем (на сковороде)
  • Рулетики из творожного теста, с яблочной начинкой
    Рулетики из творожного теста, с яблочной начинкой
  • Вареники с капустой (из заварного теста)
    Вареники с капустой (из заварного теста)

ВЫБОР РЕДАКТОРА

Рисовая каша с тыквой (в духовке)

Все рецепты 25 сентября, 2021

Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой

Все рецепты 24 сентября, 2021

Гречаники с начинкой из варёных яиц и укропа

Все рецепты 23 сентября, 2021

ПОПУЛЯРНЫЕ СООБЩЕНИЯ

Шоколадно-медовый торт Спартак — рецепт

Видео рецепты 17 августа, 2019

Чизбургер – рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Все рецепты 13 ноября, 2017

Борщ украинский со свининой – классический пошаговый рецепт с фото

Борщи, щи 4 октября, 2017

ПОПУЛЯРНАЯ КАТЕГОРИЯ

  • Все рецепты1807
  • По ингредиентам201
  • Овощи и зелень111
  • Молочные продукты98
  • Мука и тесто63
  • Вторые блюда59
  • Салаты52
  • Птица49
  • Яйцо49
О НАС
На нашем кулинарном портале Вы найдете интересные рецепты по приготовлению вкуснейших блюд. Мы предоставляем наиболее полную и качественную информацию, чтобы сам процесс домашней готовки для Вас превратился в увлекательное хобби или даже искусство.
Свяжитесь с нами: homekonserv@yandex.ru
СЛЕДУЙ ЗА НАМИ
  • Главная
  • Магазин
  • Статьи
  • Контакты
© 2008–2021 homekonserv.ru

Использование материалов без указания активной индексируемой ссылки на первоисточник строго запрещено!