Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)

0
22

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)0

Торт без выпечки и замеса теста! Быстро, вкусно и мегашоколадно! Торт из сухих завтраков с вареной сгущенкой и какао непременно порадует всех сладкоежек.

Ингредиенты:

(на 8 порций)

Сухой завтрак (шоколадные шарики) – 200 г

Молоко сгущённое варёное – 350 г

Масло сливочное – 100 г + для смазывания формы (по желанию)

Мёд – 80 г

Сливки жирностью 20-33 % – 50 мл

Какао-порошок – 2 ст. ложки

Как приготовить, пошаговый рецепт:

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)1

Подготовьте все ингредиенты. Используйте сливочное масло хорошего качества жирностью 72% и больше. Мёд выбирайте любой на ваш вкус. Главное, чтобы он был натуральным.

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)2

В сотейник поместите сливочное масло, мёд и сливки. Я использовала сливки жирностью 33%. Установите сотейник на умеренный огонь и прогрейте до полного расплавления всех ингредиентов, постоянно помешивая лопаткой.

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)3

Всыпьте какао-порошок. Интенсивно помешивая, доведите смесь до кипения.

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)4

С момента закипания сделайте маленький огонь и кипятите 3 минуты, постоянно мешая лопаткой. Отключите огонь и немного остудите массу в течение 5-8 минут.

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)5

Отмерьте 50 г кукурузных шариков из общего количества и отложите в сторону. К большему количеству шариков влейте шоколадную массу.

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)6

Хорошо перемешайте, чтобы все шарики покрылись слоем шоколадной глазури.

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)7

Для формовки я использовала разъемное кольцо. Установила диаметр 17,5 см. Бортик по внутренней стороне проложила ацетатной плёнкой (при желании можно смазать сливочным маслом).
Выложите шоколадные шарики и утрамбуйте.

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)8

Сверху распределите варёную сгущёнку.

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)9

Добавьте оставшиеся кукурузные шарики и аккуратно утрамбуйте. Отправьте торт без выпечки в холодильник на 5 часов.

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)10

Аккуратно снимите кольцо.

Торт из сухих завтраков, с варёной сгущёнкой и какао (без выпечки)11

Торт из сухих завтраков с варёной сгущёнкой и какао готов. Приятного чаепития!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here