Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой

0
161

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой0

Вкусный слоёный салат из печени трески с кукурузой, картофелем и яйцами. Салат заправляется майонезом, получается сытным и прекрасно подходит для подачи на любое торжество!

Ингредиенты:

(на 4 порции)

Печень трески — 115 г

Кукуруза консервированная — 150 г

Картофель — 1-2 шт. (250 г)

Яйца — 4 шт.

Майонез — 80 г

Зелень свежая для украшения — 1 веточка

Лук зелёный — 2-3 веточки

Соль — по вкусу

Как приготовить, пошаговый рецепт:

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой1

Подготовить продукты.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой2

Картофель вымыть, залить водой, довести до кипения. Варить под крышкой 20-25 минут, до готовности. Готовый картофель остудить, очистить от кожуры.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой3

Яйца сварить вкрутую 10 минут. Залить холодной водой, остудить. Остывшие яйца очистить, отделить белки от желтков.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой4

Картофель натереть на крупной тёрке.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой5

Выложить картофель на блюдо или тарелку для подачи, равномерно распределить. Полить картофель маслом от печени трески.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой6

Печень трески размять вилкой.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой7

Выложить печень на слой из картофеля.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой8

Зелёный лук мелко нарезать.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой9

Выложить зелёный лук поверх печени трески.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой10

Сделать сеточку из майонеза.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой11

Следующим слоем выложить кукурузу и снова сделать сеточку из майонеза.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой12

Желтки натереть на мелкой тёрке.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой13

Выложить натёртые желтки на слой кукурузы. Посолить. Сверху сделать сеточку из майонеза.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой14

Яичные белки натереть на мелкой тёрке.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой15

Выложить яичные белки последним слоем салата. Аккуратно распределить.

Слоёный салат с печенью трески, картофелем и кукурузой16

По желанию можно украсить блюдо веточкой свежей зелени. Слоёный салат с печенью трески, кукурузой, картофелем и яйцами поставить в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!

Источник

Предыдущая статьяСалат из фасоли с курицей
Следующая статьяКотлеты из потрошков – сама нежность

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here