Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде

0
30

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде0

Любителям бутербродов, пиццы и подобных горячих закусок предлагаем приготовить такие сэндвичи. За счет томатной пасты и сушеного орегано вкус этих сэндвичей напоминает вкус пиццы. Достаточно простое, но оригинальное блюдо.

Ингредиенты:

(на 2 порции)

Хлеб белый (тостовый) — 4 шт.

Колбаса варено-копченая — 100 г

Сыр твёрдый — 60 г

Яйцо — 1 шт.

Томатная паста — 50 г (4 ч. ложки)

Масло растительное — 2 ст. ложки

Орегано сушёный — 1/8 ч. ложки

Как приготовить, пошаговый рецепт:

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде2

Смажьте два куска хлеба тонким слоем томатной пасты.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде3

Сыр натрите на крупной тёрке и разделите на четыре равные части. Посыпьте каждый смазанный кусок хлеба одной частью сыра.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде4

Колбасу нарежьте тонкими кружочками и выложите сверху на сыр.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде5

Посыпьте колбасу оставшимся сыром.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде6

Смажьте остальные два куска хлеба томатной пастой и выложите смазанной стороной на сыр, прижмите.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде7

Тонко смажьте сэндвичи сверху и снизу оставшейся томатной пастой.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде8

В широкую миску разбейте яйцо и перемешайте венчиком до однородности.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде9

Окуните сэндвичи со всех сторон в яйцо.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде10

В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Выложите сэндвичи и обжаривайте их с каждой стороны примерно по 2-3 минуты.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде11

Готовые сэндвичи выложите на тарелку, разрежьте их по диагонали и посыпьте сушёным орегано.

Сэндвичи с колбасой, сыром и томатной пастой, на сковороде12

Приятного аппетита.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here