Sign in
  • Домашняя
  • По ингредиентам
    • Вино и винные напитки
    • Грибы
    • Какао и шоколад
    • Колбаса и копчености
    • Крупы и бобовые
    • Кукуруза
    • Мёд
    • Молочные продукты
    • Морепродукты
    • Мука и тесто
    • Мясо
    • Овощи и зелень
    • Орехи
    • Птица
    • Рыба
    • Субпродукты
    • Фрукты и ягоды
    • Хлеб
    • Яйцо
  • По типу блюда
  • Для детей
  • Рецепты с видео
Sign in
Welcome!Log into your account
Вы забыли свой пароль?
Password recovery
Восстановите свой пароль
Поиск
Пятница, 27 января, 2023
  • Зарегистрироваться/Присоединиться
Sign in
Добро пожаловать! Войдите в свою учётную запись
Forgot your password? Get help
Password recovery
Восстановите свой пароль
Пароль будет выслан Вам по электронной почте.

  • Домашняя
  • По ингредиентам
    • ВсеВино и винные напиткиГрибыКакао и шоколадКолбаса и копченостиКрупы и бобовыеКукурузаМёдМолочные продуктыМорепродуктыМука и тестоМясоОвощи и зеленьОрехиПтицаРыбаСубпродуктыФрукты и ягодыХлебЯйцо
      Без категории

      Крокеты из фасоли с сыром — рецепт

      Без категории

      Вкусная тушеная баранина с луком и черносливом — рецепт с фото

      Видео рецепты

      Шоколадно-медовый торт Спартак — рецепт

      Булочки

      Королевская ватрушка с творогом в духовке — рецепт

  • По типу блюда
    • Все рецепты

      Рисовая каша с тыквой (в духовке)

      Все рецепты

      Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой

      Все рецепты

      Гречаники с начинкой из варёных яиц и укропа

      Все рецепты

      Творожное печенье с сахаром

      Все рецепты

      Тыква с апельсином и лимоном (на зиму)

  • Для детей
  • Рецепты с видео

Рецепты вкусных салатов

Не важно кто и когда придумал это замечательное блюдо под названием салат, главное, что оно есть и радует нас своими вкусовыми качествами, будь то дома во время праздника или будничного обеда, будь то в каком-нибудь роскошном ресторане во время банкета, делового или романтического ужина. И не нужно обладать какими-то сверхспособностями в кулинарии, чтобы самому приготовить простой овощной салат или чуть посложнее – салат Мимоза, Греческий или Оливье. Вообще, каждый в силах изобрести оригинальный рецепт нового салата с любопытными ингредиентами, благо само блюдо разрешает использовать разные измельченные продукты: и овощи, и мясо, и птицу, и морепродукты, и колбасные изделия, и сыр, и фрукты, и многие другие составляющие. Главное условие при этом – сочетаемость всех входящих в салат продуктов по вкусу. Хотя встречается и случайное изобретение салата. Взять к примеру салат Цезарь, который был создан благодаря оставшимся на кухне продуктам, что нисколько не навредило общему вкусу этого популярного во всем мире салата. Для придания дополнительного вкуса в салат часто добавляют также разную зелень и приправы.

Показать полный текст...

Не мало важно подобрать к салату заправку. При этом используемые соусы ни в коей мере не должны обезобразить естественные пищевые качества салата, а наоборот, лишь повысить их и сделать приятными. Салатная заправка и соусы необходимы для связки компонентов салата воедино, все ингредиенты должны взаимодействовать для достижения общего неповторимого вкуса конкретного салата.

Возможное задействование в салатах большого разнообразия продуктов позволяет в некоторых случаях классифицировать это блюдо как закуску или полноценное второе блюдо. В этом заключена еще одна прелесть салата – сытность его отдельных видов: салатов мясных, из птицы, рыбных. Не удивительно, когда приглашенные гости на День рождения, увлекшиеся каким-нибудь вкусным салатиком, быстро наедаются и перед подачей основного блюда чувствуют себя уже сытыми. Особняком выделяются вкусные фруктовые салаты, которые благодаря своей сладости и сочности подаются в конце трапезы в качестве десерта.

Не уступает по калорийности и такой вид салатов как слоёные. Дело в том, что по рецептам каждый слой этого салата обычно смазывается майонезом, что делает его ещё более аппетитным и сытным.

Особое место в кулинарии занимает украшение и способ подачи салата. Ведь салат должен приносить не только вкусовое удовольствие, но и эстетическое. Насколько он будет красив – всё зависит от мастерства повара, украшающего салат.

Салат из курицы с консервированной фасолью и кукурузой — рецепт

Все рецепты chef - 28 декабря, 2018 0
Попробовав этот салат с курицей, фасолью и кукурузой, все члены моей семьи единогласно решили готовить двойную порцию на праздничной стол. Салат имеет свежий вкус,...

Салат из куриной грудки с яблоком и сельдереем — простой рецепт

Все рецепты chef - 27 декабря, 2018 0
Очень вкусный салат с куриной грудкой гриль, яблоком и сельдереем можно быстро приготовить по простому рецепту и порадовать своих близких. Ингредиенты салата: Куриная грудка гриль —...

Мясной салат из говядины с помидорами и сыром — простой рецепт

Все рецепты chef - 26 декабря, 2018 0
Мясной салат, приготовленный из говядины, помидоров и сыра по простому рецепту, получается вкусным и весьма сытным, а посыпанный сверху сухариками и украшенный розочкой —...

Салат из кальмаров с огурцом и консервированной кукурузой — рецепт

Все рецепты chef - 25 декабря, 2018 0
Салат из кальмаров с консервированной кукурузой и огурцом — это прекрасный вариант лёгкого и очень вкусного праздничного салата, который способен украсить любое торжественное застолье...

Салат из красной фасоли с сырокопченой колбасой и сухариками — рецепт

Все рецепты chef - 24 декабря, 2018 0
Сегодня мне хотелось бы поделиться с Вами рецептом салата из красной фасоли с сырокопчёной колбасой (салями) и сухариками, который я готовлю не только для...

Салат из пекинской капусты с копченой курицей и грушей — рецепт

Все рецепты chef - 23 декабря, 2018 0
Любой хозяйке хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным и вкусным. Этот праздничный салат с копчёной курицей, пекинской капустой, грушей и грецкими орехами отвечает всем...

Праздничный салат Гранатовый браслет с курицей — классический рецепт

Все рецепты chef - 23 декабря, 2018 0
Традиционный вариант салата "Гранатовый браслет" готовится слоями из варёных овощей (картофель, морковь, свёкла), а также куриных яиц, курицы, обжаренного лука, грецких орехов и зёрен...

Салат Гнездо глухаря с куриной грудкой и картофелем — пошаговый рецепт

Все рецепты chef - 21 декабря, 2018 0
Оригинальный салат "Гнездо глухаря" с куриной грудкой и свежим огурцом придётся по вкусу всем гостям за праздничным столом. Обжаренная картофельная соломка добавит салату сытности,...

Салат из кукурузы с куриным филе и маринованным огурцом — рецепт

Все рецепты chef - 13 декабря, 2018 0
Простой и сытный салат с курицей, в котором удачно подружились сладкая кукуруза, нежный омлет, пикантный маринованный огурец и свежая зелень. Попробуйте, это вкусно. Продукты для...

Вкусный салат из пекинской капусты с курицей и помидорами — рецепт

Все рецепты chef - 13 декабря, 2018 0
Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцом и куриным мясом приготовлен из доступных ингредиентов, получается сочным, хрустящим и приятным на вкус. Такой салат подойдёт для...

Салат из курицы с корейской морковью и апельсином — рецепт

Все рецепты chef - 3 декабря, 2018 0
Рекомендую приготовить этот лёгкий и очень вкусный салат, в котором прекрасно сочетаются курица и апельсин, корейская морковь и твёрдый сыр. Сытно, просто и аппетитно!...

Мясной салат из копченой курицы с яблоком и грушей — рецепт

Колбаса и копчености chef - 3 декабря, 2018 0
Мясной салат по этому рецепту готовится с грушей, яблоком, сыром и перцем, а получается вкусным, сочным и достаточно лёгким. Фрукты придают нежный вкус и...

Слоеный салат Ромашка с чипсами и куриной грудкой — рецепт

Все рецепты chef - 1 декабря, 2018 0
Сегодня предлагаем взять на заметку салат "Ромашка", который внешне очень привлекателен, имеет отличный вкус, готовится из привычных ингредиентов. За основу берётся мясо курицы —...

Вкусный слоеный салат с копченой курицей и болгарским перцем — рецепт

Все рецепты chef - 19 ноября, 2018 0
Очень быстрый в приготовлении и вкусный салат с копчёной курицей, сыром и болгарским перцем не затеряется на любом праздничном столе. Приготовьте и вам понравится! Ингредиенты...

Слоеный салат Черепаха с грецкими орехами и черносливом — рецепт

Все рецепты chef - 18 ноября, 2018 0
В последнее время набирают популярность закусочные салатики, оформленные в виде животных, праздничных символов. Однако, самое главное в салате — это не его оформление, а,...

Праздничный салат с копченой курицей и корейской морковью — рецепт

Все рецепты chef - 13 ноября, 2018 0
Слоёный салат с копчёной курицей, морковью по-корейски, яйцом, свежими огурчиками и сыром станет настоящим украшением любого праздничного стола. Салат яркий как по вкусу, так...

Салат из печени минтая с рисом и зеленым горошком — рецепт

Все рецепты chef - 1 ноября, 2018 0
Предлагаю Вам попробовать приготовить слоённый вкусный салат из печени минтая! Такой салатик можно приготовить как сразу порционно – будет выглядеть очень празднично и аппетитно,...

Салат с белокочанной капустой и копченой колбасой — простой рецепт

Все рецепты chef - 12 сентября, 2018 0
Сделать вкусный, сытный и одновременно лёгкий салатик с капустой, копчённой колбасой и кукурузой к обеденному или праздничному столу, не потратив при этом много денег...

Салат из риса с красной икрой и слабосоленой семгой — рецепт

Все рецепты chef - 12 сентября, 2018 0
Праздничный салат, приготовленный по простому рецепту из слабосолёной сёмги, риса и украшенный красной икрой, порадует не только своим ярким цветом, но и изысканным солоноватым...

Салат Венеция с копченой колбасой и корейской морковью — рецепт

Все рецепты chef - 11 сентября, 2018 0
Салаты пользуются огромной популярностью, от их разнообразия порой захватывает дух. Блюда, в основу которых входит корейская морковь, придутся по вкусу любителям острой пищи. Такой...

Вкусный салат из пекинской капусты с авокадо и форелью — рецепт

Все рецепты chef - 6 сентября, 2018 0
Салаты с авокадо становятся модными в последнее время. В этом рецепте к авокадо добавляется пекинская капуста, форель, помидоры и некоторые другие продукты. Кроме того,...

Вкусный салат из свиного языка с маринованными шампиньонами — рецепт

Все рецепты chef - 15 августа, 2018 0
Один из самых вкусных салатов с языком, рецепт которого приятно удивит вас своей простотой в приготовлении. Такие салаты обычно называют зимними, мужскими из-за их...

Зеленый салат с яйцами в сметане – простой рецепт

Все рецепты chef - 31 мая, 2018 0
Какие ингредиенты нужны для приготовления простого зеленого салата с яйцами и сметаной: Листья зеленого салата — 80 г Яйцо куриное — 1 шт. Сметана средней жирности —...

Вкусный слоеный салат из печени трески с яйцом – пошаговый рецепт

Все рецепты chef - 15 января, 2018 0
Честно признаюсь, этот салат с печенью трески и плавленным сыром один из самых любимых в моей семье, хоть и не часто приходится его готовить....

Вкусный фруктовый салат с йогуртом и шоколадом – простой рецепт с фото

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Десерты любят все, но не все предпочитают калорийные шоколадные пирожные или кремовые торты после сытного застолья. Чтобы разнообразить и витаминизировать десертное меню готовьте фруктовые...

Вкусный слоеный салат с красной рыбой и печенью трески – рецепт с фото

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Позвольте предложить вам рецепт очень красивого и вкусного салата с красной рыбой и печенью трески «Остров сокровищ», который способен стать изюминкой вашего праздничного стола....

Салат с курицей консервированными ананасами и креветками – рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Вы любите ананас? В кулинарных рецептах появляется всё больше блюд, которые обязательно включают этот фрукт. Хотите попробовать необычайно вкусный салат с курицей и консервированными...

Салат из курицы с корейской морковью и жареными шампиньонами – рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Сытный и очень вкусный салат с курицей, корейской морковью и шампиньонами. Праздничный салат по этому рецепту получается пикантным, он достаточно быстрый в приготовлении и...

Салат Грибная поляна с шампиньонами и курицей – пошаговый рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Практически ни один праздничный стол не обходится без очень вкусного и нежного салата Грибная поляна. Этот салат можно готовить с любыми съедобными грибами, но,...

Салат из курицы с ананасом и сыром в картофельных тарталетках – рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Салат в тарталетках с курицей и ананасами - вкусное блюдо, которое красиво смотрится на праздничном столе и всегда нравится гостям. Кроме того, салат в...

Вкусный и сытный салат из ветчины с сыром и огурцом – простой рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Сочный, нежный, в меру пикантный салат. Вкусный и сытный благодаря таким ингредиентам, как ветчина, сыр и маринованные огурчики. Таким салатом можно побаловать свою семью...

Салат из печени трески консервированной с рисом и яйцами – рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Ни одно торжество, ни одно праздничное застолье не обходится без такого деликатеса, как печень трески. Салаты с печенью трески являются жемчужиной, настоящим украшением праздничного...

Вкусный салат из кальмаров с шампиньонами и грецкими орехами – рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Прекрасный вкус этого салата определяет интересное сочетание продуктов: кальмаров, шампиньонов, грецких орехов и твёрдого сыра. Рецепт его приготовления прост, а его аппетитный вид не...

Салат из говяжьего языка с красной капустой и белой фасолью – рецепт

Все рецепты chef - 9 января, 2018 0
Салат из говяжьего языка с красной капустой и фасолью — это ещё один способ приготовить вкусное и сытное холодное блюдо, которое, впрочем, не настолько...

Салат оливье с грибами и курицей

Все рецепты chef - 24 ноября, 2017 0
Если вы уже немного подустали от классического салата оливье, и вам хочется попробовать чего-то новенького, но чтобы при этом ингредиенты были недорогими и доступными,...

Салат Белая береза с курицей и грибами – рецепт с черносливом пошагово

Все рецепты chef - 19 октября, 2017 0
Салат Белая береза на столе смотрится очень привлекательно, красиво, и на вкус он просто безупречен. Все ингредиенты в салате подобраны просто идеально, примером чему...

Вкусный салат с сухариками и копченой колбасой – пошаговый фото рецепт

Все рецепты chef - 17 октября, 2017 0
Салат с сухариками и колбасой — вкусный, оригинальный и очень сытный! Продукты для его приготовления используются самые обычные, но их сочетание получается очень удачным....

Салат с консервированным тунцом рисом и яйцом – рецепт с фото пошагово

Все рецепты chef - 16 октября, 2017 0
Консервированный тунец относится к тем немногим морепродуктам, которые сохраняют свои полезные свойства даже после специальной термической обработки. Так как эта рыба достигает внушительных размеров...

Вкусный зеленый салат с кисло-сладким соусом – рецепт пошагово с видео

Все рецепты chef - 11 октября, 2017 0
Очень легкий рецепт закуски из свежих листьев зеленого салата. Его кисло-сладкий вкус будет неплохо сочетаться с основным мясным или рыбным блюдом. Чтобы приготовить зеленый салат...

Салат из вареной свеклы по-корейски – самый вкусный пошаговый рецепт

Все рецепты chef - 10 октября, 2017 0
Это блюдо не чисто корейское, а еще одна закуска, придуманная советскими корейцами, из семейства салатов чхе (ча, чхяе), обычно называемых корейскими салатами. В интернете нет...

Салат из крабовых палочек со свежими огурцами — пошаговый фото рецепт

Все рецепты chef - 8 октября, 2017 0
Настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяйки станут салаты с крабовыми палочками! Готовить их достаточно просто, а результат обладает потрясающими вкусовыми характеристиками. Такие салаты можно довольно...

Классический винегрет с квашеной капустой – пошаговый рецепт с фото

Все рецепты chef - 6 октября, 2017 0
Винегрет — салат, состоящий из одних овощей, заправленных растительным маслом. Винегрет по-другому можно назвать «Витаминный микс». Оно и неудивительно, ведь именно в овощах содержится...

Вкусный салат с крабовыми палочками и сыром – пошаговый рецепт с фото

Все рецепты chef - 5 октября, 2017 0
Чтобы приготовить очень вкусный крабовый салат, в первую очередь, нужно выбрать качественные крабовые палочки. Лучше всего, если они будут не замороженными, с высоким содержанием...

Вкусный салат из фунчозы с курицей и овощами – пошаговый рецепт с фото

Все рецепты chef - 18 сентября, 2017 0
Салат подается холодным или горячим, с соевым соусом или без него, с приправами азиатской кухни или без них. В любом случае, блюдо очень вкусное...

Классический салат Мимоза с консервой и сыром – рецепт с фото пошагово

Все рецепты chef - 17 сентября, 2017 0
Наконец-то я научилась правильно готовить Салат "Мимоза" (рецепт классический), но рецепт с сыром мне нравится еще больше, чем простая классика. Сколько себя помню, у меня...

Классический салат Цезарь с курицей – простой домашний рецепт с фото

Все рецепты chef - 17 сентября, 2017 0
Если верить легенде – салат «Цезарь» был изобретен поваром из мексиканской Тихуаны из оставшихся продуктов с добавлением соуса с целью быстро накормить посетителей ресторана....

Капрезе – классический рецепт салата с моцареллой и помидорами

Все рецепты chef - 15 сентября, 2017 0
Предлагаю Вашему вниманию легкий и аппетитный салат итальянской кухни. Ингредиенты салата Капрезе: Моцарелла – 250 гр. Томаты – 3–4 шт. среднего размера, с не очень грубой кожицей Подсолнечное...

Классический салат Оливье с колбасой и огурцом – простой рецепт с фото

Все рецепты chef - 11 сентября, 2017 0
Об этом русском салате можно писать долго: и что его придумал не русский человек, а француз, и что его настоящий классический рецепт сильно расходится...

Салат с кальмарами и помидорами – очень вкусный пошаговый фото рецепт

Все рецепты chef - 8 сентября, 2017 0
Кто любит морепродукты, тот непременно оценит этот салатик, отличающийся легкостью и тонким вкусом. Помимо традиционных кальмаров, яиц и сыра, в его состав входят свежие...

Салат Греческий с сыром фета – пошаговый классический рецепт с фото

Все рецепты chef - 7 сентября, 2017 0
Легкий и достаточно сытный салат греческой кухни, известный во всем мире, завоевал широкую популярность и у российских рестораторов. Простой в приготовлении он великолепно смотрится...

По типу блюда

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Заготовки
  • Напитки
  • Соусы и подливы

Свежие рецепты

Все рецепты

Рисовая каша с тыквой (в духовке)

chef - 25 сентября, 2021 0
Предлагаю вам рецепт тыквенной каши, по которому многие мамы и бабушки готовили её в деревнях в настоящих печах. Каша сначала варится на молоке, а...

Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой

Все рецепты 24 сентября, 2021

Гречаники с начинкой из варёных яиц и укропа

Все рецепты 23 сентября, 2021

Творожное печенье с сахаром

Все рецепты 22 сентября, 2021

Тыква с апельсином и лимоном (на зиму)

Все рецепты 21 сентября, 2021

Рекомендуем

  • Постные котлеты из нута для великого Поста – простые и вкусные
    Постные котлеты из нута для великого Поста – простые…
  • Яйца, фаршированные ветчиной, сыром и чесноком – самые вкусные!
    Яйца, фаршированные ветчиной, сыром и чесноком –…
  • Обалденный паштет из куриной печени – готовится мгновенно
    Обалденный паштет из куриной печени – готовится мгновенно
  • Мясной торт, или Котлета с начинкой
    Мясной торт, или Котлета с начинкой
  • Кексы на кефире без яиц – простые и вкусные
    Кексы на кефире без яиц – простые и вкусные
  • Лимонные блинчики с йогуртом – настоящий французский завтрак
    Лимонные блинчики с йогуртом – настоящий французский завтрак
  • Булочки с карамелью и лимонадом
    Булочки с карамелью и лимонадом
  • Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой
    Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и…

ВЫБОР РЕДАКТОРА

Рисовая каша с тыквой (в духовке)

Все рецепты 25 сентября, 2021

Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой

Все рецепты 24 сентября, 2021

Гречаники с начинкой из варёных яиц и укропа

Все рецепты 23 сентября, 2021

ПОПУЛЯРНЫЕ СООБЩЕНИЯ

Шоколадно-медовый торт Спартак — рецепт

Видео рецепты 17 августа, 2019

Чизбургер – рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Все рецепты 13 ноября, 2017

Борщ украинский со свининой – классический пошаговый рецепт с фото

Борщи, щи 4 октября, 2017

ПОПУЛЯРНАЯ КАТЕГОРИЯ

  • Все рецепты1807
  • По ингредиентам201
  • Овощи и зелень111
  • Молочные продукты98
  • Мука и тесто63
  • Вторые блюда59
  • Салаты52
  • Птица49
  • Яйцо49
О НАС
На нашем кулинарном портале Вы найдете интересные рецепты по приготовлению вкуснейших блюд. Мы предоставляем наиболее полную и качественную информацию, чтобы сам процесс домашней готовки для Вас превратился в увлекательное хобби или даже искусство.
Свяжитесь с нами: homekonserv@yandex.ru
СЛЕДУЙ ЗА НАМИ
  • Главная
  • Магазин
  • Статьи
  • Контакты
© 2008–2021 homekonserv.ru

Использование материалов без указания активной индексируемой ссылки на первоисточник строго запрещено!