Каждая молодая хозяйка сталкивалась с такими проблемами при готовке плова: получается как каша и белый, что вызывает уныние, ведь нам же хочется, чтобы наше блюдо выглядело как с картинки; поэтому я хочу поделиться своим рецептом приготовления вкусного, рассыпчатого, золотистого плова, возможно кому-то он будет полезен.
Продукты для приготовления рассыпчатого плова с курицей:
Филе куриное — 400 г
Рис (пропаренный ) — 1,5 стакана
Морковь — 1 большая или 2 средние
Лук репчатый — 1 или 2 шт.
Приправа для плова
Соль, зелень и чеснок — по вкусу
Масло подсолнечное
Вода — 3 стакана
Как приготовить вкусный рассыпчатый плов с курицей в казане или кастрюле — пошаговый рецепт с фото:
1. Режем куриное филе на небольшие кусочки, добавляем масло в казан ( у меня скороварка), выкладываем нашу курочку, режем мелко лук, добавляем к курочке.
