Сочный, нежный, в меру пикантный салат. Вкусный и сытный благодаря таким ингредиентам, как ветчина, сыр и маринованные огурчики. Таким салатом можно побаловать свою семью в выходной день, да и на праздничном столе он будет достойно выглядеть. Угощайтесь!
Какие продукты нам понадобятся для приготовления салата:
Ветчина — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Огурец маринованный — 3 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Лук зелёный и петрушка — маленький пучок
Майонез — 3 ст. ложки
Йогурт — 3 ст. ложки
Горчица (зернистая) — 1 ч. ложка
Перец чёрный (молотый) — по вкусу
Как приготовить салат с ветчиной, сыром и огурцом, пошаговый рецепт:
1. Ветчину и маринованные огурцы нарезать мелким кубиком.
2. Яйца нарезать кубиком такого же размера.
3. Сыр натереть на средней тёрке.
4. Зелёный лук и зелень (укроп и петрушку) измельчить.
5. Смешать майонез (у меня домашний), йогурт и горчицу. Приправить соус молотым чёрным перцем.
6. Выложить все ингредиенты в большой салатник, заправить соусом, перемешать.
Вкусный и сытный салат с ветчиной и сыром готов! Приятного всем аппетита и праздничного настроения!
