Мясной салат с фасолью (без майонеза)

0
18

Мясной салат с фасолью (без майонеза)0

Приветствую всех! Хочу сегодня порекомендовать вам салат с консервированной фасолью, отварной свининой и картофелем. Салат без майонеза, по-домашнему вкусный, его обязательно стоит попробовать. Все продукты доступные, идеально сочетаются между собой. Прекрасный вариант для обеда или ужина.

Ингредиенты:

(на 6 порций)

Свинина (отварная) – 300 г

Фасоль консервированная – 1 банка (500 г)

Картофель (отварной) – 300 г

Огурцы маринованные – 3 шт. (250 г)

Яйца (отварные) – 2 шт.

Лук зелёный – 1 пучок

Сметана 20% – 180 г

Хрен (приправа) – 1 ст. л.

Перец черный молотый – 1 ч. л.

Соль – по вкусу

Как приготовить, пошаговый рецепт:

Как приготовить, пошаговый рецепт:

Мясной салат с фасолью (без майонеза)1

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Предварительно отвариваем картофель, яйца и свинину. Мясо отвариваем с добавлением лаврового листа и душистого горошка, в процессе варки солим.

Мясной салат с фасолью (без майонеза)2

Фасоль необходимо откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Мясной салат с фасолью (без майонеза)3

Нарезаем мясо мелким кубиком.

Мясной салат с фасолью (без майонеза)4

Нарезаем картофель мелким кубиком.

Мясной салат с фасолью (без майонеза)5

Нарезаем яйца мелким кубиком

Мясной салат с фасолью (без майонеза)6

Нарезаем маринованные огурцы мелким кубиком. Нарезанные огурцы тоже нужно откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Мясной салат с фасолью (без майонеза)7

Измельчаем зелень.

Мясной салат с фасолью (без майонеза)8

Для заправки смешиваем сметану, хрен и черный молотый перец (соль — по желанию).

Мясной салат с фасолью (без майонеза)9

Все ингредиенты соединяем, добавляем заправку. Перемешиваем салат — и можно подавать.

Источник

Предыдущая статьяКуриные окорочка а-ля «тапака»
Следующая статьяЛенивый пирог со сгущёнкой

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here