Молочный коктейль очень любят и взрослые, и дети. А если в его состав входит ещё и сладкое мороженое — то коктейль получается бесподобно вкусный. В этом рецепте приготовления молочного коктейля задействованы к тому же ягоды клубники и черники, что делает напиток полезным и лакомым. Готовится молочный коктейль очень просто при помощи блендера.
Ингредиенты молочного коктейля:
Молоко цельное — 0,5 литра
Мороженое сливочное (пломбир) — 200 г
Клубника свежая или замороженная — блюдечко
Черника свежая или замороженная — 100 г
Сахарный песок — по вкусу
Как приготовить молочный коктейль с мороженым, клубникой и черникой в блендере, рецепт:
1. Замороженные ягоды заранее размораживаем. Клубнику с черникой, если необходимо, чистим и промываем.
2. В чашу блендера нарезаем кусочками клубнику
и размельчаем до жидкого состояния.
3. К размолотой клубнике высыпаем чернику и кладём сахарный песок по вкусу.
Размельчаем блендером до однородной массы.
Примечание: если ягоды сладкие, сахарного песка добавляем совсем немного.
4. В чашу добавляем размягчённое сливочное мороженое,
а затем вливаем молоко.
Тщательно взбиваем блендером на высокой скорости.
5. Готовый молочный коктейль с мороженым, клубникой и черникой разливаем по бокалам.
Молочный напиток получается всегда восхитительно вкусным. Приятного всем аппетита!