Конфеты из манной крупы с какао

0
17

Конфеты из манной крупы с какао0

Конфеты из манной крупы с какао-порошком немного напоминают по вкусу многими любимое пирожное «Картошка». Минимум ингредиентов, скорость и лёгкость приготовления. Заинтересовались? Тогда за дело!

Ингредиенты:

(на 6 порций)

Крупа манная — 130 г

Масло сливочное — 60 г

Сахар — 60 г

Какао-порошок — 3,5 ст. ложки

Вода — 180 мл

Как приготовить, пошаговый рецепт:

Конфеты из манной крупы с какао1

Подготовьте необходимые продукты.

Конфеты из манной крупы с какао2

Сливочное масло растопите в сковороде, но не доводите его до кипения.

Конфеты из манной крупы с какао3

Всыпьте манную крупу в сковороду к сливочному маслу.

Конфеты из манной крупы с какао4

Перемешайте манку со сливочным маслом до получения крошки. Прогрейте смесь, помешивая, 3-5 минут на среднем огне.

Конфеты из манной крупы с какао5

В другую более глубокую сковороду всыпьте сахар и 2,5 ст. ложки какао-порошка.

Конфеты из манной крупы с какао6

На среднем огне перемешайте сахар с какао-порошком.

Конфеты из манной крупы с какао7

Аккуратно влейте воду, размешайте смесь, чтобы какао-порошок и сахар растворились в воде.

Конфеты из манной крупы с какао8

Прокипятите шоколадную смесь в течение 2-3 минут.

Конфеты из манной крупы с какао9

Затем пересыпьте в эту сковороду манную крошку.

Конфеты из манной крупы с какао10

Тщательно перемешайте массу, чтобы вся жидкость впиталась в крупу, прогрейте на слабом огне ещё 3-4 минуты и снимите сковороду с огня. Массу полностью остудите. Шоколадная масса должна быть очень пластичной и приятной для работы.

Конфеты из манной крупы с какао11

Скатайте из шоколадной массы небольшие шарики размером с грецкий орех и поставьте в холодильник для охлаждения на 1-2 часа.

Конфеты из манной крупы с какао12

Охлаждённые шарики обваляйте в оставшемся какао-порошке (1 ст. ложка).

Конфеты из манной крупы с какао13

Конфеты из манной крупы с какао готовы!

Конфеты из манной крупы с какао14

К таким вкусным конфетам из манки идеально подойдёт свежезаваренный несладкий чай. Приятного чаепития!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here