Варенье из красной смородины

1 кг красной смородины, 1 кг сахара, 1,5 стакана воды.

Ягоды тщательно вымыть, высушить, разложив на бумаге. В кипящий сахарный сироп порциями положить ягоды я варить на слабом огне до готовности в один прием.