Что нам понадобится для приготовления лёгкой закуски в тарталетках:

  • Красная рыба, филе – 200 г
  • Сыр плавленый – 1,5 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Огурец свежий, средний – 1 шт.
  • Зелень укропа – маленький пучок
  • Готовые тарталетки
  • Майонез – по вкусу

Как приготовить закуску с красной рыбой, плавленым сыром, огурцом и яйцом в тарталетках, быстрый рецепт:

1Яйца отварить и остудить, порубить маленьким кубиком.  Таким же способом порезать красную рыбу и заранее вымытый огурец. Немного красной рыбы оставить для украшения.

 

2Плавленый сыр покрошить, используя тёрку со средними отверстиями. Листья укропа промыть и мелко нашинковать после просушки. Не забудьте отложить также для украшения один стебель укропа.

3Все ингредиенты забросить в миску и перемешать. Потом влить майонез и снова хорошо размешать.

 

4Разложить приготовленную начинку по тарталеткам. Сверху положить оставленные кусочки рыбы и листочки укропа.

 

Вот и всё! У нас получилась вкусная, достаточно сытная и быстрая в приготовлении закуска, которая может заменить по вкусу даже любимый праздничный салат. Приятного всем аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here