Сок из вишни, натуральный

Вишню тщательно вымыть, удалить косточки, плоды раз­мять и спрессовать. Полученный сок влить в трехлитро­вую банку, поставить в холодное место,  после чего с помощью резиновой трубки слить с осадка. Консервиро­вать способом горячего разлива или пастеризовать при 85°С пол-литровые банки и бутылки 15 мин, литровые 20 мин, трехлитровые 30 мин.