Добро пожаловать | Различные овощные и грибные заготовки | Помидоры в собственном соку
Помидоры в собственном соку
На 400 г помидоров 300 г томата-пюре.
Небольшие твердые помидоры уложить в банки и залить пюре из протертых спелых помидоров. Соль и специи лучше не класть. Пастеризовать 30 мин при 90°С. Банки закатать крышками.