Мармелад из слив и помидоров по-сербски

2 кг слив, 1 кг помидоров, 1 кг сахара.

Помидоры распарить в небольшом количестве воды под крышкой и протереть сквозь сито. Томатный сок перелить в кастрюлю, положить в него сливы без косточек и варить на слабом огне 35 мин. Добавить сахар, перемешать и варить до готовности еще примерно 35 мин. Разложить в банки, накрыть пергаментной бумагой, плотно обвязать.