Печеные рыжики маринованные

Для маринада на 1 л 3,5%-ного уксуса 20 г сахара, 18 г соли, 1 г лаврового листа и 1 г гвоздики.

Рыжики вымыть, положить на лист, посолить и поставить в горячую духовку на 10 мин. Грибы теплыми плотно уложить в банку и залить горячим маринадом.