Добро пожаловать | Компот | Компот из брусники I
Компот из брусники I
1 кг брусники, 300—400 г сахара.
Бруснику перебрать, промыть, слить воду и разогревать до тех пор, пока не выделится сок. Затем добавить сахар и варить 10 мин, после чего горячей наполнить банки и сразу завязать. В каждую банку можно положить кусочек корицы.