Предлагаю Вам попробовать приготовить слоённый вкусный салат из печени минтая! Такой салатик можно приготовить как сразу порционно – будет выглядеть очень празднично и аппетитно, так и в общем салатнике. Салат совсем не сложный, все ингредиенты доступные и недорогие. А если у вас не окажется именно печени минтая, то её вполне можно заменить консервированной печенью трески – получится не менее вкусно!

Продукты для приготовления салата с печенью минтая:

Печень минтая консервированная — 1 банка
Рис отварной — 1 стакан
Солёные огурцы или корнишоны — 2­­­­–3 шт.
Яйца отварные — 2­­­­–3 шт.
Горошек зелёный консервированный — 1/2 банки
Укроп — пучок
Майонез — 2­­­­–3 ст. ложки

Как просто приготовить вкусный салат из печени минтая с зелёным горошком, рецепт:

1. Рис отварить до готовности и оставить остужаться. Яйца отварить вкрутую, залить холодной водой и тоже оставить охлаждаться. Охладившийся рис выложить в салатник первым слоем, равномерно его распределив.

2. Вторым слоем выложить печень минтая. Если консервированная печень кусочками, то размять её вилкой (у меня здесь печень в виде «паштета»).

3. Яйца почистить и натереть на крупной тёрке. Половину натёртых яиц отправить в салатник третьим слоем.

4. Смазать слой майонезом.

5. Зелень помыть, обсушить бумажными полотенцами, мелко порезать и отправить в салат.

6. Солёные огурчики, как и яйца, натереть на крупной тёрке и выложить новым слоем.

7. Далее пойдут оставшаяся половина натёртых яиц.

8. Смазать ещё раз майонезом.

9. Заключительным слоем высыпать в салат горох. Если плоскость салатника большая, то возможно и целая банка понадобится.

10. Украшаем зеленью.

Наш вкусный салат из печени минтая с зелёным горошком готов!

Приятного всем аппетита!

Источник: www.varimdoma.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here