• Home
  • Все рецепты
  • Творожный чизкейк без выпечки с бананом в домашних условиях — рецепт

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Творожный чизкейк без выпечки с бананом в домашних условиях — рецепт

Творожный чизкейк без выпечки с бананом в домашних условиях — рецепт

    Share

    Люблю чизкейки. Несмотря на то, что они сладкие и калорийные, есть в них какая-то лёгкость, воздушность. Этот несколько нетрадиционный чизкейк приготовлен к приходу дорогих подружек в режиме дефицита времени и продуктов из того, что было в холодильнике. Но получилось очень вкусно!

    Чизкейк не требует использования духового шкафа или микроволновки. Он готовится в домашних условиях без выпечки при помощи холодильника, ведь именно там застывают (стабилизируются) и песочная основа, и творожно-йогуртовая банановая начинка.

    Продукты для приготовления творожного чизкейка:

    Бананы спелые — 300 г (2 шт.)
    Вода питьевая — 100 мл (7 ст. ложек)
    Желатин — 10 г (1 ст. ложка)
    Йогурт натуральный несладкий — 150 мл
    Масло сливочное — 100 г
    Печенье песочное — 200 г
    Сахарный песок — 50 г (3 ст. ложки)
    Творог жирный — 400 г

    Как приготовить творожно-банановый чизкейк без выпечки в домашних условиях, рецепт:

    1. Подготовьте все продукты для бананового чизкейка без выпечки. Желатин лучше взять быстрорастворимый, с ним приготовление пройдёт ещё быстрее.

    2. Песочное печенье измельчите скалкой или блендером. Влейте в крошки растопленное сливочное масло, перемешайте.

    3. Уложите масляную крошку в разъёмную форму, утрамбуйте пальцами, тыльной стороной ложки или картофелемялкой, например. Поставьте форму в холодильник, пока готовится начинка.

    4. Желатин залейте водой и оставьте набухать.

    5. В блендере измельчите бананы, йогурт, сахар и творог. У меня блендер маленький, поэтому я разбила продукты на две части и соединила их в миске.

    6. Желатин нагрейте немного на водяной бане до полного растворения зёрен. Объедините с начинкой, перемешайте.

    7. Залейте начинку в форму и поставьте блюдо в холодильник минимум на три часа.

    8. Спустя время освободите аккуратно от формы чизкейк из бананов и творога, украсьте свежей мятой и нарезанными бананами, ягодами.

    9. Нарежьте чизкейк на порционные кусочки и подавайте к столу.

    И поверьте, ваши несложные труды будут оценены по достоинству!

    Творожный чизкейк с бананом, приготовленный без выпечки в домашних условиях, получился очень вкусным. Приятного чаепития!

    Источник: www.russianfood.com

    chef

    previous
    Сливочное мороженое в домашних условиях — рецепт
    next
    Молочный коктейль с мороженым клубникой и черникой в блендере — рецепт
    previous
    Сливочное мороженое в домашних условиях — рецепт
    next
    Молочный коктейль с мороженым клубникой и черникой в блендере — рецепт

    Add Your Comment