Яблоки натуральные

Целые или нарезанные дольками и очищенные яблоки на 3—5 мин опустить в горячую (85—90°С) воду, затем остудить в холодной и положить в банки по плечики. Яблоки залить горячей водой и стерилизовать в кипящей воде: литровые банки 20 мин, двухлитровые 30, трехлитровые 55 мин.