Добро пожаловать | Джем | Джем из красной смородины с вишней
Джем из красной смородины с вишней
1 кг красной смородины, 500 г вишни без косточек, 700 г сахара.
Красную смородину протереть, поварить до загустения, добавить сахар и снова варить несколько минут. Затем положить очищенные от косточек вишни (и для запаха несколько косточек) и снова варить до нужной консистенции джема.